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Commune urbaine de oulmes

Actualités

Événement



Au titre de l’année 2021, la région Souss-Massa a alloué un montant de 748 millions de dirhams pour mettre en œuvre les projets approuvés par le Conseil régional lors des deux dernières sessions (326 millions de dirhams, la session de…



Le bureau du conseil régional d’Oulmès a tenu une réunion le 15 avril 2021, sous la direction du président du conseil, et en présence des membres du bureau et des directeurs administratifs de la région, pour examiner les points à…

Agriculture

Agriculture et élevage
Type de propriété Superficie en hectares Pourcentage (%)
Propriété privée 17100 95
Domaine de l’Etat 100 0.45
Terres collectives 800 4.57
Total des terres arables 18000 100
Principaux produits agricoles
Type Moyenne de production en saison régulière
Céréales 7000 q.
Fourrage 850 t.
Fèves 360 t.
Légumes 223 t.
Fruits 16000 q.
Lavande 8400 q.

Comme indiqué précédemment, l’espace arable ne représente que 31% de la superficie totale de la commune, soit le tiers. Il s’agit d’une zone non irriguée dans sa majorité. En plus, la nappe phréatique est exploitée par des stations de pompage d’eau.

Ajoutons à celà, le problème relatif à la structure des exploitations agricoles fragmentées. En fait, la majorité des agriculteurs ne possèdent que de petites exploitations de terre. Et, rares sont ceux dont la superficie totale des terres dépasse les cinq hectares.

C’est une agriculture saisonnière de subsistance qui domine au niveau de la commune d’Oulmès. Elle occupe, toute l’année, les deux tiers de la superficie arable, avec un rendement moyen dans l’ensemble.

Le blé tendre détient la première place, suivi du blé dur, puis de l’orge et des Plantes fourragères en troisième position.

En revanche, le secteur de la production animale demeure le pilier central du revenu des familles de la commune, en raison de l’excellence et de la diversité du produit local (viande, lait, peau, laine, poils de chèvre…).

Avec un total de 68 600 bêtes réparties entre les ovins (66 %), les caprins (26 %) et les bovins (8 %), on peut affirmer que l’élevage est l’activité la plus importante au niveau de la commune.

l’élevage est pourtant loin d’être intensif. l’alimentation des troupeaux est principalement dérivée des produits des domaines agricoles et d’autres produits naturels. Notons que la race des bovins de la région (race d’Oulmès) est classée au niveau national. Les espèces d’ovins et de caprins jouissent aussi d’une bonne  réputation, quant à la qualité des viandes.

Si les ovins et les caprins représentent une proportion importante des troupeaux d’Oulmès et de la production animale dans la région, c’est principalement grâce à l’abondance des pâturages, y compris les terres incultivables, et l’expérience et l’expertise des éleveurs dans le domaine.

Production animale
type Nombre/quantité
Les bovins 5600  têtes
Les ovins 45000 têtes
Les caprins 18000 têtes
La laine 60 tonnes
Aviculture et production du miel

Il s’agit principalement de l’élevage de poulets locaux. L’aviculture est pratiquée au niveau familial, et en nombre limité. La production est principalement destinée  à la consommation domestique.

Par contre, l’apiculture est une activité très répandue dans la région. Le potentiel naturel de cette dernière et la très grande expérience locale dans ce domaine, font que le miel d’Oulmès est d’une haute qualité. C’est une activité très courante en raison de l’importance du miel dans la culture et l’imaginaire collectif (vertus médicinales), mais aussi parce qu’elle contribue à diversifier les ressources du revenu familial, vu la facilité de sa commercialisation et son coût de production très bas comparé au profit qu’il génère.

Grâce à sa situation géographique d’une part, et à la richesse de ses montagnes de l’autre, l’agriculture est l’activité principale de la population d’Oulmès. Miser aussi sur le tourisme est possible. Pour y réussir, une exploitation optimale du capital naturel et culturel de la commune reste une condition incontournable.